SAMARINDA - Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Kaltim berupaya untuk memastikan pelaksanaan dan higienitas hewan potong kurban untuk Hari Raya Idul Adha 1440 H/2019 ini terjaga aman, dengan mengadakan sosialisasi langsung pada para petugas pemotong hewan kurban.
Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Kaltim H Dadang Sudarya menjelaskan, pada 25 Juli mendatang, pihaknya akan melaksanakan sosialisasi kepada petugas pemotongan hewan kurban, supaya dalam melaksanakan tugasnya sesuai syariat Islam.
"Kita inginkan agar para petugas pemotong hewan kurban dapat melaksanakan tugasnya sesuai syariat Islam khususnya dari segi kehalalannya," kata Dadang Sudarya.
Selain itu, lanjut Dadang, untuk menyempurnakan ibadah kurban, maka semua yang berkaitan dengan kurban termasuk tata cara menyembelih hewan qurban, harus mengikuti proses yang sesuai dengan hukum Islam.
"Selain itu, kita melakukan pengawasan pemotongan hewan kurban meliputi kesehatan hewan kurban untuk menjamin hewan kurban bebas penyakit zoonosis serta proses penyembelihan hewan kurban untuk menjamin pemenuhan syariat Islam dan kesejahteraan hewan," ujarnya.
Tujuan dari sosialisasi menjelang Hari Raya Idul Adha yaitu memberikan pengetahuan bagaimana cara memotong daging kurban dengan hukum Islam dan mendapatkan daging yang Aman, Sehat, Utuh, Halal (ASUH).
"Sebagaimana yang diajarkan oleh Rasulullah Shallallahu‘alaihi Wa Salam. Seperti, tuntunlah hewan kurban ke tempat penyembelihan dengan baik dan tidak kasar. Hal ini penting untuk diketahui, agar hewan yang disembelih nantinya benar-benar diketahui secara pasti kehalalannya," paparnya.
Dadang berharap para peserta nantinya, tidak hanya mendapat pengetahuan dan pemahaman yang sama khususnya tentang proses penyembelihan hewan qurban secara Islami, namun juga dapat menyebarluaskan apa yang telah diperoleh dari kegiatan sosialisasi ini kepada masyarakat disekitar lingkungannya masing-masing. (mar/her/yans/humasprov kaltim)
07 Agustus 2018 Jam 19:09:57
Peternakan
08 Agustus 2014 Jam 00:00:00
Peternakan
13 Agustus 2018 Jam 17:11:32
Peternakan
25 Juni 2015 Jam 00:00:00
Peternakan
16 Maret 2016 Jam 00:00:00
Peternakan
19 Juli 2018 Jam 20:42:57
Peternakan
02 Maret 2021 Jam 20:08:57
Kesehatan
02 Maret 2021 Jam 15:20:46
Kesehatan
02 Maret 2021 Jam 15:19:34
Kesehatan
01 Maret 2021 Jam 19:59:22
BNN
01 Maret 2021 Jam 19:59:07
Sumber Daya Manusia
11 September 2019 Jam 23:31:22
Pendidikan
01 November 2016 Jam 00:00:00
Kegiatan Silaturahmi
06 November 2019 Jam 23:11:58
Siaran Pers
23 Maret 2013 Jam 00:00:00
Pendidikan
07 April 2019 Jam 18:30:23
Kolom Minggu
02 November 2017 Jam 09:20:47
Perencanaan Pembangunan
07 Agustus 2017 Jam 10:06:44
Pendidikan
18 April 2018 Jam 11:02:05
Berita Foto
26 Februari 2014 Jam 00:00:00
Pembangunan
16 Juli 2013 Jam 00:00:00
Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah