SAMARINDA – Guna menenuhi kepelruan masyarakat menjelang hari besar keagamaan khususnya perayaan Natal 2013 dan Tahun Baru 2014 di Kaltim, pemerintah daerah telah menyiapkan kecukupan daging sapi, kambing dan ayam serta daging beku mencapai 6.954 ton dan telur sekitar 16.000 ton.
Menurut Kepala Dinas Peternakan Kaltim H Dadang Sudarya persediaan terhadap komoditi tersebut melebihi dari kebutuhan yang diperlukan masyarakat. “Kebutuhan 6.124 ton tapi kita sediakan sebesar 6.954 ton,” ujarnya.
Masing-masing untuk sapi kebutuhan 3.125 ekor setara daging 594 ton disediakan sebanyak 4.168 ekor atau setara daging 792 ton. Kambing sesuai kebutuhan sebanyak 2.750 ekor atau setara daging 151 ton disediakan 3.201 ekor atau setara 176 ton daging kambing.
Ayam potong (ayam pedaging/broiler) kebutuhan sebanyak 4.439.000 ekor atau setara 5.327 ton daging ayam disediakan sebesar 4.940 ekor atau setara 5.928 ton daging ayam. Daging beku sebanyak 58,25 ton dari kebutuhan sebesar 52.60 ton.
Sementara itu untuk telur ayam Ras disediakan 16.000 ton dari kebutuhan masyarakat sekitar 14.605 ton. Namun, telur tersebut masih harus didatangkan dari daerah lain khususnya Jawa Timur dan dan Sulawesi Selatan sekitar 40 persen.
Sedangkan untuk mencukupi kebutuhan daging dari sapi lokal yang diperhitungkan masih kurang maka pemerintan daerah mendatangkan dari Nusa Tenggara Barat dan Sulawesi Selatan sekitar 70 persen.
“Pasokan lokal kita masih kurang baik telur ayam maupun sapi sehingga masih haruis mendatangkan dari luar Kaltim. Demikian halnya dengan Kambing yang harus didatngkan dari Jawa Timur dan Sulawesi Selatan sekitar 56 persen,” ujar Dadang.
Ditambahkan, terhadap kondisi atau stok daging sapi/daging beku serta Kambing dan ayam maupun telur ayam tersebut sudah melebihi dari kebutuhan masyarakat, diharapkan masyarakat tidak perlu khawatir dan harga masih dalam kondisi stabil.(yans/hmsprov)
//Foto: Gubernur Kaltim Dr H Awang Faroek Ishak memantau perkembangan harga-harga di pasaran saat peringatan hari-hari besar keagamaan.(dok/humasrov kaltim).
11 Februari 2014 Jam 00:00:00
Peternakan
07 Maret 2016 Jam 00:00:00
Peternakan
18 Juni 2017 Jam 08:43:25
Peternakan
28 April 2021 Jam 10:17:36
Peternakan
04 September 2013 Jam 00:00:00
Peternakan
18 Juli 2019 Jam 08:16:38
Peternakan
27 Mei 2022 Jam 20:50:38
Pemberdayaan Masyarakat dan Desa
27 Mei 2022 Jam 20:47:27
Investasi
27 Mei 2022 Jam 20:45:09
Tokoh Inspirasi
26 Mei 2022 Jam 20:42:53
Pendidikan
11 September 2019 Jam 23:31:22
Pendidikan
06 Januari 2014 Jam 00:00:00
Pertanian dan Ketahanan Pangan
30 Juli 2021 Jam 22:44:50
Sosialisasi Masyarakat
08 April 2013 Jam 00:00:00
Kesatuan Bangsa dan Politik Dalam Negeri
01 November 2016 Jam 00:00:00
Kegiatan Silaturahmi
06 Agustus 2019 Jam 23:09:30
Keamanan Kaltim
03 November 2015 Jam 00:00:00
Sumber Daya Manusia
20 November 2020 Jam 08:26:28
Sosial
23 Januari 2021 Jam 08:28:35
Pemerintahan
14 Juli 2014 Jam 00:00:00
Pembangunan