SAMARINDA - Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) Negeri 3 Samarinda gelar Ujian Kompetensi Kejuruan (UKK) jurusan Patiseri dengan menyajikan penampilan display atau pameran tiga paket roti yang berkualitas diolah oleh tangan-tangan kreatif peserta didik kelas tiga. Plt Kepala Dinas Pendidikan HM Sa'bani diwakili Kepala Bidang Pembinaan SMK Deslan Nispayani mengapresiasi atas pelaksanaan UKK tersebut. Ujian sebagai bentuk mengetahui kemampuan, keahlian dan kreatifitas siswa.
"Kita harapkan UKK jadi motivasi tersendiri bagi siswa maupun siswi agar lebih kreatif," kata M'Sabani diwakili Deslan Nispayani di Kantor Disdik Kaltim, Senin (15/4/2019).
Deslan meyakini pembinaan dan pembelajaran yang telah diterima siswa dapat semakin kreatif dan mandiri serta mampu bersaing di pangsa pasar setelah keluar dari SMK, khususnya jurusan patiseri.
Pemprov berharap lulusan SMK kedepan bisa melanjutkan pendidikan mereka lebih tinggi maupun mengikuti pendidikan pelatihan di bidang masing-masing, sehingga kompetensi mereka semakin baik. "Karena itu, kami berharap mereka bisa diterima di pangsa kerja maupun mandiri. Bahkan membuka usaha sendiri," jelasnya.
Dengan banyaknya jurusan patiseri di daerah, Deslan berharap potensi itu bisa dibuka sebesar-besarnya oleh para pengusaha di daerah, sehingga lulusan jurusan patiseri dapat mengembangkan ilmu yang mereka terima. "Karena, kendala yang terjadi saat ini adalah bagaimana pemasaran hasil karya para siswa," ungkapnya.
Sementara itu, Kepala SMK Negeri 3 Samarinda Hj Sitti Aisyah didampingi Ketua Jurusan Boga Harlena mengatakan UKK dilaksanakan setiap tahun ketika ujian nasional telah berakhir. UKK tersebut sifatnya nasional. Artinya, dilaksanakan secara nasional. Karena masuk dalam kurikulum pendidikan nasional.
"Kue yang disajikan paket roti. Mulai Pestry Kontinental, paket Cake dan kue Indonesia atau kuliner nusantara. Kami bersyukur siswa SMK Negeri 3 Samarinda sudah dipesan tenaganya. Mulai hotel-hotel hingga toko bakery," jelasnya. (jay/her/yans/humasprovkaltim)
20 Oktober 2014 Jam 00:00:00
Pendidikan
18 Mei 2015 Jam 00:00:00
Pendidikan
17 Oktober 2013 Jam 00:00:00
Pendidikan
13 Oktober 2020 Jam 14:53:47
Pendidikan
24 Februari 2015 Jam 00:00:00
Pendidikan
11 Juni 2013 Jam 00:00:00
Pendidikan
30 April 2021 Jam 06:47:16
Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah
30 April 2021 Jam 06:46:34
Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah
09 April 2021 Jam 19:31:13
Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah
09 April 2021 Jam 19:29:16
Kunjungan Kerja
09 April 2021 Jam 08:44:08
Kesehatan
11 September 2019 Jam 23:31:22
Pendidikan
01 November 2016 Jam 00:00:00
Kegiatan Silaturahmi
06 November 2019 Jam 23:11:58
Siaran Pers
07 April 2019 Jam 18:30:23
Kolom Minggu
23 Maret 2013 Jam 00:00:00
Pendidikan
14 Februari 2020 Jam 15:07:43
Pemberdayaan Masyarakat dan Desa
14 Juli 2017 Jam 07:55:34
Pembangunan
06 Agustus 2014 Jam 00:00:00
Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah
20 Februari 2013 Jam 00:00:00
Lingkungan Hidup